MOMOs Fischstand
ist ein eigenständiges Unternehmen,
siehe -> grätenfrei
Der Fischstand ist jeden Mittwoch und Samstag bei MOMO vor der Türe.
Telefon David Bornschein:
0228- 39 15 37 13
zu -> Wegbeschreibung & Routenplaner
Fotos zum anklicken:
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Zertifikate gibt es,
aber es wird nicht allein Fisch aus zertifizierter Aquakultur verkauft sondern auch Fisch der nach MSC-Richtlinien als auch konventionell gefangen wird.
Beachten Sie also bitte die Deklaration.
Hier können Sie das Thema Fisch vertiefen:
Marine Stewardship Council (MSC) vergibt ein Siegel für "nachhaltig" gefangenen Meeresfisch
Dazu -> Wikipedia
Dazu -> Greenpeace
Über die ökologische Aquakultur:
Bei der -> Verbraucherinitiative eV
Bei -> Naturland
Bei -> IMO
Bei -> FIBL, Forschungsinstitut für biologischen Landbau
Eine umfangreiche Lektüre rund um die Fischerei von
-> friend of the sea
von: momo-raoul
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